やまけんの出張食い倒れ日記

これ、なーんだ!? 恐竜の歯、ではありません。

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れっきとした食べものです。伝統ある保存食です。ググッと寄ってみると、なんとなくわかる。

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わかりましたかね? 実はこれ、凍み(しみ)大根。岩手県の岩泉からある日、送ってもらった箱の中に入っていました。これについてのお話しは、また明日。