むかしナパ・ソノマにご一緒した今和泉さんがロンドン勤務だったのでいろいろアドバイスをいただいたのだが、「マンチェスターからの戻りはぜったいにファーストクラス」ときいていたので、そうしたのである。本当に素晴らしかった！
無線LANはないが、コンセントはすべての机についていて居心地のよい空間。
朝食時間だったので、さいしょからセッティングされている。ビジネスマンの客も何人かいたが、みなノートPCを開きつつ、朝食を愉しんでいた。
羊や牛の放牧風景をたのしみながら、朝食をオーダー。いろいろあるが、イギリス式のフルブレックファストで。
ちょっとカピカピだけどブラッドプティングもついている。
ソーセージはいまひとつだけどベーコンはよかった。加水なさそう。
田園風景はなんとも豊か、愉しませてもらいました。何度も、ここで降りて写真撮りたい！という場所が合った。
そしてロンドン到着。 本日、こちらは最後のインタビューに出かけてきます。
