スペイン・カタルーニャ州のピレネー山脈のふもとにオーガニック畜産を視察に行く。カタルーニャの人達は優しく温かく、そしてメシは旨いよこりゃ!!! その1 着くまでの道中

2018年2月13日 from 出張

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スペインではバルセロナに宿泊なのだけれども、視察先は遠く3時間かかる、カタルーニャ州のピレネー山脈のふもと。

La Pobla de Segurというと畜場と、そのすぐ横にある食肉加工施設だ。その食肉加工施設が契約しているオーガニック畜産の牧場見学もできるはずだったのだが、さすがはピレネー、残念ながら50cmの積雪で4WDでも入れないということで、断念。

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車窓の景色を楽しみながら行くが、やはりスペインは石の文化なんだなあ、と実感。家も、家畜小屋や作業小屋もすべてが石造りなのだ。

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バルセロナから1時間半も走ると、だんだんこんな、光量とした山脈地帯に入ってくる。

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えらくきびしい自然ですよ。羊やヤギが放牧されていることもない。

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ホントに寒いんだなこの辺。

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でも、とても美しい!

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トイレ休憩も、お店に入って商品を買って(またはお茶を飲んで)しないといけない。

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トイレに行って、お茶飲むからまたトイレに行きたくなると言う循環(笑)。

こんなの食べてみました。意外にふつうの味です(笑)

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おっと、これからミュンヘンに向かうのでいったんここで。