やまけんの出張食い倒れ日記

やっぱり一番好きなジンギスカンはカネヒロだ!またつの芦原夫妻のご自宅にて、道民が家庭で愉しむジンギスカンを教教わる。漬け込みジンギスカンにタレをつけて食べるのと、生卵つけて食べるの最高だよ!!! SIGMA fp+45mmにて

今週頭から北海道は札幌にて、大学に通学。博士課程もいよいよ大詰めです。なので、くいだおれモードは控えめに、、、なのですが、 「せっかくだからうちでジンギスカン食べようよ!」 と「またつ」の芦原夫妻にお誘いいただいたので、のこのこと行ってしまいました。 芦原家はいま、プードルがなんと6匹! というのも、自分で飼っておられる子達に加えて、プードル仲間から2頭預かっているそう。写真は、一番幼い、まだ生まれて5ヶ月のスタンダードプードルちゃん。もう、優さんはメロメロです。 さて、ジンギスカンは長沼町の有名店「かねひろ」のもの。じつは僕は、タレ漬けされたジンギスカンはこれが一番大好き...