やまけんの出張食い倒れ日記

港屋ファンよ刮目せよ!島耕作シリーズと日清とのコラボ商品「辛香るラー油の鶏そば」が発売される!港屋店主・菊地さんのこれからと肉そばの今後とは、、、

食関連のジャーナリストの会に所属していることもあって、企業からのプレスリリースはよく送られてくるほうだ。そうしたものに滅多にでることはないのだけれども、これは無視することができなかった。 そばの上に肉とゴマ、海苔をのせ、あろうことかラー油を垂らしたつゆで食べさせる「肉そば」という料理を生み出した港屋。大行列で入店まで30分以上並ぶことがふつうだったあの店が突然幕を下ろしたのが今年の2月のこと。 菊地さんと親交があったことからやりとりをしたこの記事は、とても多くの人の目に触れたようだ。 ■【菊地さんご本人より写真の追加ありアップデートします】大事件!あのラー油入り肉そばを...