やまけんの出張食い倒れ日記

土佐あかうし柿衞門くんのお肉、一旦注文締め切ります。

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今日の朝ごはんも鯛です。どうやら県内で鯛を食べよう運動が号令されているみたい。ゴージャスですな!

うめびしおに、醤油小パックもついてきたので、ご飯を進めるに不足なし。


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大根おろしは冷凍解凍しているせいか離水甚だしく、香りも損なわれている。大根おろしってホント、辛味や食感を保持するのが難しい。そんな中、どこかのメーカーが辛味を持続させる製品を出したと聞いた。どうやっているのか興味はある。

それはそうとですね、土佐あかうしの柿衛門くんのお肉、一旦注文を締めます。残った部位をさらに1キロ単位に分割して販売する準備にかかりますね。
買っていただいた皆さん、ありがとうございます!おおむね本日発送となります。