エシカルフードナイトで再会した素敵なスイーツ職人・BEYOND SWEETSを率いる島村 ピコ 可奈さんの手によるグルテンフリースイーツがすばらしくおいしい！
アルファフードスタッフという素晴らしい会社のエシカルフードパーティーにて、浅井紀洋社長とトークショー。六本木のニルヴァーナニューヨークにて、優しく豊かなおいしさのモダンインド料理を味わう。そして嬉しき出会い！
新渡戸に居て嬉しいこと、新渡戸ごはんのスターシェフコラボの恩恵にあずかれること！ 福田家の福田貴之さんによる絶品和食給食のおいしいことよ！
カルボナリ党にて森枝卓士先生とパスタランチ。毎週の「食文化論」講義を録画するという名目で、僕も受講できる喜び！
魅力満載のdancyu祭に行ったけど、人・人・ひとぉ～の連続で、お腹いっぱいにすることは断念！ それにしてもリアルイベントへの渇望を観た！ そしてOM-3で日常を撮る。
いよいよ新渡戸文化短期大学のフードデザイン学科、新学期スタート！ 畑で遊び、森枝先生の食文化論を聴いて、ラオス飯！？を食べる。
