おいしいヴィーガン料理研究会の動画、まずはキノコのペペロンチーノの抄録版！
米澤文雄シェフ＆杉浦仁志シェフのおいしいヴィーガン料理研究会の予告動画アップされました！
表参道で美味しくてお洒落なヴィーガンプレートを！ 杉浦仁志シェフが監修するヴィーガン料理の一品「Season ヴィーガンプラントベース」は目を見張る美味しさ、「ヴィーガン料理はちょっとな」と思う人ほど食べた方がいい！
ヴィーガンミートの進化過程。代替肉市場への感度が鈍い日本の今後の展開はどうなるか！？プラントベース肉が日本で根付くかどうか、2.0がやってくる！？
