ここんとこの新渡戸ご飯。 堀知佐子先生の日本料理、平野泰三&明日香先生のフルーツカッティング講座、井上祐子先生の油淋鶏弁当、アルファフードスタッフ浅井紀洋社長によるオーガニック食品講義、緒方胤浩先生のフードデザイン論、フードプリンター!
2025年6月12日 首都圏 新宿~中野~高円寺をつなぐまったりビーフカレー文化圏。愛する「カフェハイチ」から彷徨が始まった。その2 カレーハウス11イマサを徹底的に研究する。追加カレーソースの選択こそが要なのだ!