僕の短角牛・新生君の体重は836kg、枝肉重量は532kg！余すことなくお肉をいただきます。貴重な短角牛の内臓肉は「にくがとう」で食べられます！そして、飲食店からの注文は早めに打診をくださいね。
二戸に預けた11頭目の短角牛「新生」君が本日、出荷となります。二戸の短角牛（去勢）ではめずらしい31ヶ月齢という長期肥育で、どんな味になっているだろうか！？今月中に一般販売します！
僕の短角牛・国産丸のハラミをありがたくいただいた。神楽坂しゅうごにて、感動のひととき。これでまた明日からがんばれる！
