経緯から記そう。ぼくのこのブログはもともと画像をやたらめったら貼り付けるブログで、それは無料ブログと違って自前サーバで展開しているので、容量が許す限りやれるから。かなりリッチな性能の企業向けサーバーで稼働してる。 ブログエンジンはMovableTypeだ。2004年当時、先にブログをはじめてた親友の本城しんのすけがこのエンジンを使ってるのをみて、よいなと思ったのだ。当時ぼくはメルマガの形(というか普通のメール)で親しい友人に、出張先で出会ったうまいものをテキストでガーッと書いたものを送りつけていた。その暴力的なテキスト...
徳島の佳い食を料理家・樋口直哉と巡る産地ツアーを心ゆくまで楽しんだ! その4 徳島駅すぐ横の Door!にて、徳島の食の伝道師・曽谷さおりさん劇場に樋口くんが乱入して金時豚を焼いた!
徳島の佳い食を料理家・樋口直哉と巡る産地ツアーを心ゆくまで楽しんだ! その2 全国から自治体関係者が視察詣でに訪れる神山町の「かま屋&かまパン」にて、バターミルクフライドチキン!