パスクワリーノが泣いた夜 第三回オフ会は感動の祝宴だった!

2005年4月27日 from

いや、僕まで泣けてきた夜でした。 4月26日、早朝からやらなければならないことでテンパっていて、オフ会の準備が殆ど出来ないまま無二路に向かった。まあ何とかなるだろう、人が集まり、美味しい料理が出てきて、そして強烈なパスクワリーノがテーブルを回れば、それだけで十分過ぎるほど楽しいはずだ。 会場1時間前...

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パスクワリーノを囲むオフ会、やっぱり大炸裂しまくり!!

2005年4月25日 from オフ会

いやはや すごい会になりました、、、 本日夜、なんとかアップできると思います。 ちょっと涙が出てきましたよ。...

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昨日、一つ夢が叶った

2005年4月22日 from 出張

昨日、ついに夢が叶ったのだ。 食い倒れ日記史上、僕が最大に愛する店、、、読者の皆様ならおわかりだろう、それは大阪にあるカレーの老舗、「インデアンカレー」である。 ※最近の読者さんは、本ページ右上の検索窓で「インデアン」で検索してみてください。「インディアン」ではありませんよ。 ある出張中の昼食でふら...

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パストランテ 無事に連絡とれました

2005年4月19日 from 出張

ご協力いただいたみなさま、ありがとうございました。連絡とれました! 名古屋周辺に移転しているのかと思いきや、岐阜ですよ岐阜。 んー、、、遠いぜ。でも旨いから行くか。...

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緊急情報収集 しうへいさん、パストランテのその後を教えて下さい

2005年4月19日 from 出張

業務連絡です。 名古屋のあんかけスパゲティの名店「パストランテ」が、昨年末にビル取り壊しのために閉店し、どこかに移転するはずでしたが、その後の行方が分からず連絡先もわかりません。 問い合わせ先をご存じの方、ご一報頂けませんか? よろしくお願い致します。...

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パスクワリーノ台風、襲来す。すでにマジック三連発が炸裂!

2005年4月18日 from 首都圏

うーむ まだ終わっていない報告書の仕事があるので自粛していたけど、本日は書かざるを得ない、、、マジックが3連発花開いてしまったのだから! すでにパスクワリーノが来日して無二路にいるということは先日書いたとおりだが、本日の夕飯は僕が接待申し上げることになっているのであった。 「いつも、それほど日本滞在...

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第4回「銀座 食学塾」のお知らせ

2005年4月15日 from

来週火曜日、恒例の食学塾を開催します。今回は「オトナの食育」について。ご関心の方はぜひご参加を!試食パーティも今回は「野菜料理」で開催ですヨ! 第4回 『銀座 食学塾』シンポジウム&交流会のご案内 【タイトル】  『食を育てる、食が育てる』  第4回『銀座 食学塾』シンポジウムでは、大人の為の「食育...

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オフ会の日以外でもパスクワリーノの料理が食べられます!

2005年4月15日 from オフ会

鹿児島出張等入り、またかけない日々つづいています。黒豚、黒牛、薩摩若シャモ等々食い倒れてきました。 さて オフ会落選した人たちには本当にゴメンナサイ。僕も辛くてしょうがないです。今回時間があまりにもなくて、一人一人にゴメンナサイメールを出している余裕がありません。本当に申し訳ないです。 で、 オフ会...

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オフ会抽選終了

2005年4月12日 from オフ会

はぁああ 昨晩仕事終了後に1時間くらいかけてオフ会の抽選しました。今回キャパが小さいのでバランスよくするためにかなり難航。今さっき当選者の方々にメールをしておきましたので、申請時のメールでご確認おねがいします。 当選された方、楽しく食べましょうね。 今回は漏れてしまった皆様、大変に申し訳ありません。...

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僕の健康診断結果

2005年4月11日 from 日常つれづれ

食い倒れ系エントリはしばらく自粛なのですが、速報。 健康診断行ってきました。 前の会社にいたときから、体調管理にはかなり気を遣ってきました。だって俺が糖尿病になってしまったら、もう食い倒れが出来ないから! しかし独立してからしばらく健康診断にもいけず、食い倒れ系の話はどんどんエスカレートしていくばか...

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オフ会の抽選を

2005年4月11日 from オフ会

皆さんのご察しの通り、超繁忙続いていて更新ができませぬ。 ようやく新居に引越終了。ようやく梱包といて仕事が出来るようになりました。 さてパスクワリーノを迎えるオフ会、多数の応募ありがとうございました! ていうか、160人を超えているので、もう全てのメールに目を通すのが精一杯で、皆さんいろいろ書いてく...

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シチリアからパスクワリーノを迎えるオフ会in無二路 の募集です。

2005年4月 5日 from オフ会

かねてより発表しておりました、シチリアの豪腕シェフ・パスクワリーノを迎えてのオフ会を下記の通り開催したいと思います。 趣旨:  食い倒れ日記シチリア編でお世話になったシェフ・パスクワリーノ氏を歓迎し、日本を大好きになってもらうことを第一義に、ついでに食い倒れ日記の読者さんが集まり、親睦を深める会とし...

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越冬ジャガイモは旨い!十勝の漁師・近江さんからインカのめざめが送られてきた。

2005年4月 4日 from 食材

あるネタを書きたい書きたいと思っているところに、絶妙なタイミングですばらしい贈り物をいただいた。それは、ジャガイモである。ジャガイモといってもただの芋ではない。越冬貯蔵したジャガイモなのである。 越冬したジャガイモの何がよいかということだが、それはもう味である。おそらく一般の方からすれば、農産物とく...

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沖縄再訪! Back to The 超絶のめんそーれ空間!! 二日目 「琉球料理乃山本彩香」

2005年4月 4日 from 常夏の楽園・沖縄を食べ尽くす

那覇市内に戻り、ホテルにチェックイン後すぐ、タクシーに乗ってキッペイに教えてもらったとおりの指示をする。キッペイは、居酒屋「こうちゃん」にて沖縄軍団と飲みをしながら、僕らを待ち受けるという寸法なのだ。そして僕と華は「琉球料理乃山本彩香」へ向かう。 実は前回の沖縄行で一番反応が大きかったのがこの店なの...

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オフ会、23日(土)に変更になる線が濃いです

2005年4月 3日 from 日常つれづれ

週末だから、来られる人が多くなるかな?...

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いやもうクタクタ

2005年4月 3日 from 日常つれづれ

新居への引越し準備で、4年半住んだ木場の家を片づけ&荷造りしています。来週は、まだ全然終わってない仕事と引越しですべてが終わり、あまり更新できない模様です。ゴメンナサイね。こうしている内にも書かねばならないことが沢山蓄積されていくのですが、、、 引越しに際して、我が家のベランダに設置しているウェザー...

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なんばん追加のURL

2005年4月 1日 from 食材

はこちらです。 ■暫定版です。 http://tenant.depart.livedoor.com/t/ldshop-anex/ なんで暫定版かというと、当初は隣町のなんばんを使うということだったのでそれようのコンテンツを作っていたのです。けどその後、まあどんな会の会員さんが自宅分を供出してくれたの...

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