やまけんの出張食い倒れ日記

カテゴリー：お取り寄せ

期待を遙かに上回ったミツル醤油の「醤油床」。野菜はもちろん肉にベストマッチ！クミンの香りはやわらかくなじみ、いまさらながら醤油という調味料の偉大さを思い知った！

4万円以下で買える43インチ4Kモニタを仕事のメインモニタにしたら少し幸せになった！

六穀も入れたか！　関東圏ではお豆腐メーカーとして認知されている太子食品は、地元東北での立ち位置は納豆メーカーであるという真実！　創業80周年記念の佳い商品である！

和牛専門 マルヨシ商事が消費者向けお得な販売、第2弾。黒毛和牛も短角牛もバーゲンプライスだな。コロッケなどの加工品も、通常時なら高級ホテル向けに納品していたもの。そして、持ち帰りのお客限定だけど業務用青果卸キヨタさんの野菜セットも買えるそう。

新型コロナ禍ではからずも世に出たシェフ謹製お取り寄せグルメ、こいつは旨い！は福島県いわき市「HAGIフランス料理店」の萩ちゃんが作る仔羊カレーとフルコース！

農産物の生産者が、苦境に陥った飲食店のシェフを助けるという発想に感動した！北海道の上士幌町、熟成ジャガイモの元祖といえる村上農場のレシピ公募の取り組みを多くの料理人に識って欲しい。そして消費者はぜひ本家の熟成ジャガイモを買って応援しよう！

確実にお得！　いま牛肉を食べないでどうするの？ということで、マルヨシ商事が開催するはずだった大特売の在庫を、みんなで食べきろう！

いまは家にこもって取り寄せて楽しむしかない！ということを言い訳に、美味しいお取り寄せ。瓢亭のタケノコ、ビコローレヨコハマのラグーパンフォルテ、そしてデリーのドライカレーペーストはいま特別価格！

来たるべき動画撮影のために、清水から飛び降りるつもりで買ってしまったProGrade DigitalのCFexpressカード、それも夢のCOBALT325GB！

なんとなみだがちょちょ切れる！　徳島県の本当においしいかまぼこ店「四宮蒲鉾店」が、緊急事態宣言が出ている間、当該地域の個人客に送料無料で送ってくれる応援！

文旦って心の底からおいしいな！高知県安芸市の土佐文旦農家・千光士 尚史さんの文旦で綺麗なむき方を勉強する！

写真多数！田鶴均さんの素晴らしいすぐき漬け！今年のすぐきは去年よりも美味しいゾ！

長粒米であるバスマティと大粒の「いのちの壱」を掛け合わせた、ポップコーンのような香りがする鳥取県のお米「プリンセスかおり」が絶妙に美味しい！

色とりどりの野菜が並ぶ、産地の直売施設に行った時に、これは買っといた方が得だよ！というものは何か？高知市「とさのさと」を例にお教えしましょう。まずはその1、「りゅうきゅう」とは、、、

実はしばらく前から、コープデリ生協のオーガニック＆ナチュラルカタログ「ヴィ・ナチュール」で牛肉商品のコラムを書いています！このカタログの、特に食肉製品はお薦めするよ！

ジェイラップからの絶品サクランボ。日本で一番旨いと思う米をまた頼まないとな。

伊勢丹新宿店の地下一階で徳島フェア開催中！そこに、なんと、あの四宮蒲鉾店が「●●●●●カツ」をひっさげて、初の店頭売りをしている！これはおおごと、ぜったいに買いに行った方がいい！

軽井沢で「おやつあや」のお菓子がはじまりました！

北海道の音更町で竹中章さんが育てたリーキ！

年末年始に食べたい肉を発注しておこう！ちょうどこれから、手に入りにくい肉の注文が開始されます。北海道のバイオダイナミック農場で育った完全グラスフェッドビーフと、田中畜産の放牧敬産牛はいかがかな！？

やったぜ熊本素材で作ったマースのジャンボンブラン！食べたい方はホールスクエア福岡・熊本で買えますよ。

この人がつくるミルキークイーンが好きだ。秋田県からひろっきい米届く。

マジで、ヤバイほど美味しい！こんなに麗しい香りと食感のシンホーローメロン、7月一杯で収獲終了してしまう。これは食べた方がいい！

パルシステムの加工食品でとても楽しい時間を得ることができた。海鮮鹿児島さつま揚げ、イカとエビのカツと産直大豆のもめん豆腐。

イタリア直輸入のモッツァレッラとオリーブオイルが極めて美味しかった！

現在発売中の専門料理5月号はイタリア食文化研究家・長本和子さんとの対談。イタリア料理界にはこんな素敵な方がいらっしゃった！なんと嬉しいことに長本さん宅のパーティーにご招待いただき、イタリア料理の神髄を味わう僥倖！　その１

東京カリ～番長の水野仁輔君が送るAIR SPICEのサービスがいい！ 自分ではどうやっても創り出し得ないスパイスの組み合わせのアサリカレーに唸りつつ実感するのであった！ 後編

東京カリ～番長の水野仁輔君が送るAIR SPICEのサービスがいい！ 自分ではどうやっても創り出し得ないスパイスの組み合わせのアサリカレーに唸りつつ実感するのであった！

今年も来ました、イタリアはヴェネト産のフレッシュホワイトアスパラ、今年もご近所の登馬商事に絶賛入荷中！今年のアスパラはほろ苦さが少なく瑞々しく甘い！

日本で最高クラスの美味しい牛乳（やまけん基準）みつけた！この時期のノースプレインファームの「オホーツクおこっぺ有機牛乳」は粗飼料中心なのにコクがあり、すっきりした甘やかさを強く感じる。心の底から美味しくて、しかも有機！