Recent Entries
高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
Archives
Search


Links
Creative 
Commons License
This weblog is licensed under a Creative Commons License.

2004年03月08日

やまけん休息中~怒濤のアップを待て

土・日・月と、お休みいただいております。

土・日は広島県竹原市の名門「竹鶴酒造」にてご歓待をいただき、尾道に寄って尾道ラーメンの名店で3皿食べた後にお好み焼きを食い、そして香川に渡り生け簀料理店にて瀬戸内の魚をたらふくいただいた後に今日を迎えた。

これから讃岐うどん名店の旅をしてきます。明日以降のアップをお待ちください。

Posted by yamaken at 2004年03月08日 09:25 | TrackBack
Comments

四国八十八ケ所うどんめぐりですね!
スゲー!

Posted by: keita at 2004年03月08日 14:00

お誕生日おめでとう!
ケーキ間に合わなかったけど、今、甘夏を仕込んでいるところだから
しばし待っててね。
水俣の生産者グループ・きばるの甘夏です。
オレンジでなく、国産の柑橘で。
どんなにすばらしい香りか、びっくりすると思うよ。
毎年リクエストが多いのだけど、これをたくさん作ると
甘夏の砂糖煮がなかなか大変で、腱鞘炎になってしまうのです。
だから、あまり作れないの。
もちろん、やまけんの分は確保しましたとも♪

Posted by: カマタスエコ at 2004年03月08日 14:55

やまけん帰還でーす

Keitaちゃんまってろよぉ うどんもUPするぞ

カマタさん甘夏うまそー!楽しみにしとります!

Posted by: やまけん at 2004年03月09日 10:09
Post a comment









Remember personal info?