Recent Entries
高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
Archives
Search


Links
Creative 
Commons License
This weblog is licensed under a Creative Commons License.

2004年10月20日

オーパ 水澤君の祝勝会がやっと12月に開催されます。

第31回全国バーテンダー技能競技大会2004 にて見事優勝し、全国ナンバーワンと認められた、Bar オーパ 門前仲町店のバーテンダー 水澤泰彦君の祝勝会が、なんと受賞からほぼ半年経つ12月にようやく開催されるということだった。

(最近このblogを読み始めて、ナンのことかわからんという方は、これをお読みください

「最近来て頂いているお客様には手渡しできるのですが、しばらくお店にお寄りにならないお客様もいらっしゃるので、もしよろしければ山本さんのblogに載せて頂けませんか?」

と水リンに頼まれてしまったので、載せないわけにはいかないな。この祝勝会、誰でも参加できるらしい。とはいえ、一度くらいは水リンのカクテルを味わった人じゃないとイカンわな。

日時:2004年12月5日(日) 17:30~19:30(会場は17:00)
場所:東京厚生年金会館 ウエルシティ東京・ロイヤルホール
会費:10000円
主催:日本バーテンダー協会
問い合わせ:関 幾夫 銀座「ルパン」03-3571-0750 16時以降に
※申し込みは11月22日までに。

当日は、受賞カクテルである「スプリング・ヒル」などの調合を競技会バージョンで、演壇の上で演技するらしい。またあの白タキシードの美しい所作がみられる。神戸での大会の応援に来られなかった人はぜひチェックだ。

それにしてもあの神戸の大会はすごかったよなぁ、、、もうあれからかなり経つけど、今年に入ってからの出来事の中でも白眉といえる体験だった。ん~ あの感動を思い出すためにもこの祝勝会は重要だな。

チケットはどちらにせよ店で申し込むしかないので、オーパ銀座店か門仲店で申し込んで下さい。という告知でした。やまけんはもちろん行くよ~ん!

Posted by yamaken at 2004年10月20日 22:58 | TrackBack
Comments

ごぶさた、です。
ちなみに、この大会のジュニア部門でゴールドを取った大津さんは(かわいい)、福岡で僕がよく行っていたバーのホープです。(ってどうでもいい情報でした)
福岡に行くことがあったら寄ってあげてね。

Posted by: 井桁 at 2004年10月21日 08:57
Post a comment









Remember personal info?