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高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
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2005年02月23日

明日、イトーヨーカドー木場店にて、宮崎県西都市のピーマンを販促!

僕の弟分である宮崎県の西都市の農協職員、沼口君が上京しているという連絡があった。

「アニキ、生産者さんの販促イベントがあって、明日(24日)イトーヨーカドーの木場店の売り場に立つんですよ!」

なんだよそんなのもっと前に教えろョ!と、移動中の沼と生産者さんにお越しいただいた。

青果物に限らないが、売り場にマネキンとよばれる販促担当者がつくと、売上げは確実に伸びる。そしてそのマネキンさんが生産者だった場合の販促効果は計り知れなく高い。

明日イトーヨーカドー木場店で行われるのは、僕も関わったイトーヨーカドーのPBブランド「顔が見える野菜。」の販促イベントだ。コーナーができて、西都のキュウリとピーマンを販売するそうだ。沼口君も並ぶので、193センチの巨体をみかけたら、「やまけんWebで観たよ!」と声をかけて上げて欲しい。

で、色々話をしていたら、西都のピーマンにも面白い品種があるらしい。

「パプリカピーマンくらいの大きさなんだけどグリーンの品種で、生でもさくさく食べられて美味しいのよ!私たちはこれをオーブンとかで丸焼きにして、丸ごとのまま食べるのが一番おいしいわね。あと、『豚ピー丼』っていってね、豚とピーマンを味噌味で炒めたのをご飯にのせたのが、最高に美味しいのよ!」

それは旨そうだぁあああああああああ

彼女が作っている「ちぐさ」という大品種がそれだそうで、今度送ってくれるという。楽しみだ!とどいたら恒例の食べ比べイベントを開催したいと思う!

ということで明日、10:00~16:30くらいのあいだにイトーヨーカドー木場店にいける人はぜひぜひ顔を出して上げて下さいね!

Posted by yamaken at 2005年02月23日 13:38 | TrackBack
Comments

ブログの記載、ありがとうございました。店舗の主任より『当日売上が平常よりも2倍強でしたョ、よく頑張って頂きました』と連絡が入りました。生産者自身も生産意欲の向上に繋がったのではと思っています。また、「ちぐさ!」お送りしますので、食味評価をお願いします。また、ご自宅にいらっしゃる日を教えて下さいね。

Posted by: 九州 at 2005年02月28日 21:18
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