先に募集を開始した標題の件ですが、予想以上に申し込みペースが速く、すでに31名となっています。ご連絡いただいた方、ありがとうございます。おかげさまでお店のキャパシティが40名前後ですのでもう余裕がなくなってきつつあります。
いままで申し込み頂いている方は高額のリスクをご承知で申し込んで頂いているので、ありがたくOKとし、これから後の方は抽選とさせてください。今週土曜日夜で募集終了させていただきます。
あと、先の募集エントリで質問をしてくださった「なみへ」さんは、もし申し込んで頂けるなら抽選無しでOKとさせていただきます。
ということでよろしくお願いします。
ところでメニューについて一点。
イノシシの追加確保がちょっと難しいかも知れません。その場合、イノシシのソテーではなく煮込みに変更する可能性高いのですが、お含み置き頂けますか。
この変更で参加を見合わせたいということでしたらいままで申し込みいただいた方もご連絡くださいね。でも、煮込み、旨いと思うので問題ないと思います。
ではでは!
Posted by yamaken at 2006年01月18日 20:44 | TrackBackやまけんさん、お久しぶりです。毎日ブログを読んでますよ。フィンランドではお世話になりました。26日の日に東京に行きます!
水澤さんの所に飲みに行ってみようと思います。では!!!
遅ればせながら今年もよろしくお願いいたします。
昨年は本当にありがとうございました。
今度こちらに見えるときにはぜひご一報を。
用意させていただく準備の都合もありますので・・・・・・・・
ところでジビエについては変な思い出があります。夜間に牧場へ向かう途中路上に座り込んでいた(眠っていた?)鴨を轢き殺してしまいました。
本当にちょうど真上を通過したので即死です。
でも、殺生になれていない私は路肩によけただけで牧場へ。
「この近所のだったらウチのえさを食べてておいしいかも」とか
自宅へ帰ると
「なぜ持ち帰らなかったんだ」とか散々言われました。
そういうものなんですね。
今思えばあれを食っときゃよかったと!