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高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
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2006年02月23日

ラジオ番組のお知らせ。

昨夕、札幌に移動しました。本日夜に帰京します。

さてお知らせです。明日24日、NHKラジオ第1放送(全国放送)15時10分~に放送される「ビュッフェ131」という番組に出ます。

NHKラジオ第一放送の番組表
http://www3.nhk.or.jp/hensei/r1/20060224/frame_12-18.html

なんと1時間まるごと食材に関する番組だということなのですが、その中で旬の食材を紹介するという役割を仰せつかりました。

時間が時間なので聴くことができる人は限られるでしょうが、、、
ラジオをお手持ちの方はどうぞよろしく。

富良野の速報画像をアップしたいがホテルのLAN経由ではFTPできない!ううむ、、、
一発だけ、ドン!
s-IMG_4792.jpg

Posted by yamaken at 2006年02月23日 08:35 | TrackBack
Comments

この一発、かなりくらいました!
!骨つき肉!
かぶりつきたいです。。

激闘スケジュール、今はラストスパート中でしょうか??
長い出張、お疲れっす!

Posted by: YasU at 2006年02月23日 14:19

昨日はお忙しい中来ていただき
有難うございました。

札幌界隈で何か用事がある際には
なんでもいってください。

北海道オフ会ができることを
楽しみにしています。

やまけんファンクラブ
    北海道支部 丸山 康則

Posted by: 丸山 at 2006年02月23日 15:21
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