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高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
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2007年05月10日

【速報版】山菜の季節本番! 今度はタラの芽、アブラコゴミ、シドケ、アイコの饗宴!

先日の山形県朝日町・阿部さんの本コゴミを堪能した完動が残っているうちに、今度は隣町である白鷹町のまあどんな会の佐藤さんから、ドドッと山菜が届いた。

タラの実、アブラコゴミ(先日の本コゴミとは違うらしい)、シドケ、アイコである。

本日は、残念ながら明日提出予定の報告書にかかりっきりにならないといけないので、詳細に書いている余裕が全くない!先週中に撮影しておいた写真のみアップして、来週にコメント等を書き足します(あくまで予定)。

ちなみに、
今週発売の週刊アスキー誌上の「パソコンが好き!」コーナーで、オリンパスから出たデジタル一眼レフカメラの新製品・E-410のレビューを僕が書いている。4週連続で書くが、そのため、実はしばらく前から試用をさせてもらっていた。

実はここ最近の写真はこのE-410で撮影したものばかりなのだ!
レタスの写真と本コゴミの写真を観た人から、メールなどでかなり好評をいただいたのだが、それは新しいカメラとレンズによるものが大きい。詳しくはまた後ほどじっくり書こうと思う。


■タラの芽


■コシアブラ


■アブラコゴミ


■シドケ



■アイコ






Posted by yamaken at 2007年05月10日 10:32 | TrackBack