岩手県・二戸にまたもや来ています

2007年5月31日 from 出張

某番組のロケで、二戸に来ております。
今回のターゲットはこれ!
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おそらくこのアップ写真を見ても、これが何の作物になるかはわからないだろう、、、
一般的な作物とは言えないかも知れない。解答は、来月最終日曜日の朝6時のNHKにて。
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その畑を少し降りたところに、ユリ科の植物が群生している、、、と思ったら、これはニラである。ニラの花が提灯のようにぽわぽわと咲いているのであった。
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岩手はとても寒い!
東京よりもさらに-5度くらいだという。確かに肌寒く、ポロシャツだとちょっとキツイ。
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ヤマセが吹くという東北地方特有の寒さが、それゆえに独特な食文化を生んだのである。
さて今夜はまたもや短角亭で、短角牛を食べる。いまからそれに備えて一眠りするのだ。