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高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
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で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
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2010年01月13日

宮崎市ナンバーワン蕎麦屋は「哲心」か!?

宮崎プロジェクトをやっていると、とにかく橘通周辺の名店を端から廻る感じになる。

「今日は蕎麦、いきましょうか!美味しい店ありますよ。僕が一番気に入ってる店。」

と、寿司一平の村岡さんが連れて行ってくれたのがここ。

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橘通りから、チキン南蛮の元祖的なチェーン店である「おぐら本店」のある小径に入り、おぐらの向かいにある。

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暖かいところで蕎麦?と思う人も多いかも知れないが、九州だって四国だって、山間部はそれなりの冷涼さになる。蕎麦産地も多い。宮崎の蕎麦産地はまだ廻ったことがないが、、、それでも蕎麦文化はどこにでもあるものだ。

天麩羅そばを所望。

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む、きっちり江戸前の喉越しと香りである。美味しい。天麩羅も見事。

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なんか最近実感するのだけど、やっぱり老舗というところはそれなりの理由があってずーっと残っている店だなと思う。ま、いい立地にあるから、まずくても潰れない店ってのもありますけどね。

さて一軒で昼飯は終わらない。すぐ近くにある「パパのカレー家さん」へハシゴ。

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ここで一つ失敗をしてしまった!

この店、焼きカレーという、グラタンのように天火で焼いたカレーが名物らしいのだが、それをしらず普通のカレーを食べてしまった!

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次回、雪辱を期したい。だって、なかなかに旨いカレーだったから、、、

夜はまた、西タチ最強のバーの呼び声高い(我々の中で、ですが)「美和」へ。

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僕がちょろっと前回のブログで書いたのを頼りに、探しに探してこの店にたどり着いた人がいるらしい(笑)。どうでしたか。ママの語りを楽しめましたか?

この店、ママ一人でやってるのに、乾き物がほとんど出ず、つまみを自分で作っている。感動しちゃったのが、カレーがムチャウマなのだ!

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普通はパンで出すが、たまにご飯も出してくれるそうだ。今度俺は白飯を買って持参で行こうと思ってる。すんげー旨い。

その後まだ続く。ママが、店がはねて3時以降になっても空いてる、パスタなどが美味しい石伊食堂というのがあると教えてくれた。

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なんとナイスなロケーション!

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深夜にもかかわらずきっちり美味しいイタリアン!

そして最後は、宮田武虎と共におきまりの釜揚げうどん「おだまき」。

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やっぱこれだぜ!

そんなこんなで宮崎の夜は更けていくのだ、、、

Posted by yamaken at 2010年01月13日 19:37