ちなみに大阪では心斎橋ドゥ・アッシュでも国産丸の肉を食べることができます! 中田シェフ、ありがとう!

2011年7月12日 from イベント,出張

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ということで、説明の必要もありませんね。昨年に引き続き、ドゥ・アッシュの中田シェフが国産丸の肉を発注してくれました。さきのサカエヤのドライエージングビーフもすこしおわけする予定です。ただし、先日送った分の肉は、もうすでに常連さんに提供し始めているらしいので、お早めに足を運んで下さい!