日曜日、毎年恒例(?)になりつつある、神奈川県は三浦半島の長島農園BBQパーティー。最近は長島農園が取引している飲食店の料理人と、農場主の勝美君たちの交流パーティーという形になっている。実は昨年も、震災後の不安を抱えつつもみんなで頑張ろうと集まったのだけれども、このブログには掲載しなかった(たんに時間がなかったからだったりするが)。
今年はいつもの井のなか、アルキメーデにラトリエ・ロブション、そしてロブションを独立した飯塚シェフのリューズの面々と、それらを取り巻く人たちが集まった。この模様はまた時間を作って書くけど、今日明日明後日は〆切に追われているので、この日の野菜達の写真のみ。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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