やまけんの出張食い倒れ日記

二日目の目玉はJA幕別町。

幕別といえばこのお二人、岡坂さんとノムさんである。

今年も、技ありジャガイモ「インカのめざめ」の2年熟成モノが旨い！

そして彼らが発見・培養したナガイモ新品種「和稔じょ」は本格販売の一歩手前まで来たようだ。

昼飯は、以前ノムさんに連れて行って貰った衝撃の「ドライブイン　やえす」。

牛スタ、豚スタ、オムハヤシ、ハンバーグ！

牛スタはただの牛肉炒めではない！
実に手の込んだ牛肉料理だったのである。

マスターの口からは、「やえす」という名前の衝撃的な由来が明かされたのだ！

そして、広大な和稔じょ畑へ移動。帯広の大地の広さを実感することになったのだ。

夜は、帯広と言えばココ、の「金ちゃんの店　吟寿司」。

金ちゃんの秒速握りは相変わらず素晴らしかった！

居酒屋　とっくりへ移動。山わさび（ホースラディッシュ）たっぷりの冷や奴に涙を流す。

北海道、特に十勝の人は「ラーメンサラダ」は全国にあるものと思っている。

ノムさんが「ヤマケンのまねは結構簡単だぞ！　ほら、こうやったらいいんだろ？」と僕のまねをする。確かに簡単であった！