Recent Entries
高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
Archives
Search


Links
Creative 
Commons License
This weblog is licensed under a Creative Commons License.

2008年06月23日

本日決行!岩手県産の粗飼料を食べさせたプレミアム短角牛を食べる会の牛はこいつだ!

〆切をはるかに過ぎた報告書が仕上がらない中、夜からは短角牛オフ会をしなければならない、、、Sさん本当に申し訳ありません。

満員御礼、キャンセルもほとんど出ず、ということでめでたい会になりそうです。

さて
今夜いただく短角牛の戸籍や履歴がわかったので掲示。

お名前: 慶雄
個体識別番号:0113875274 ←この番号をhttps://www.id.nlbc.go.jp/top.htmlで検索すると、履歴が出てきます。

 

岩手県八幡平市で生まれ育った慶雄クンを、本日は美味しくいただくことになります。参加者のみなさんは心して臨んで下さいね。WS000024

本日は10品以上のコースを、小池シェフが準備している。メニューを見せてもらったら、もの凄いラインナップ。伝説の夜が来るのか!

ではみなさん、夜に会いましょう。

Posted by yamaken at 2008年06月23日 08:58 | TrackBack