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宮崎からライチ来たる　南国果物が穫れるようになった日本を喜んで佳いのか複雑だ。
ちたけうどんが食べられる喜びを噛みしめる！
門前仲町　伊勢屋の2階でところてん
皆様ありがとうございました！　さちの肉を食べる会 in 東京バルバリ　大盛況！　一頭の牛の、精肉から内蔵までひたすら食べた5時間！この素晴らしき料理達を観て欲しい！
さちの肉　in　イタリア トレンティーノ州料理教室　大成功とのこと。仲田シェフ、ありがとうございました！
さちの肉を食べてくださった皆様、本当にありがとうございました。
聞いてくれ！　俺のさちの肉は、本当に凄まじく旨いんだ！　本気でびっくりした！　一ヶ月熟成で濃いうま味と熟成香をまとったさちの肉を、是非食べて欲しいんだ！
いやー　これは佳い本！　地域デザインは、高知の巨人・梅原　真さんを識ってから語れ！
と、いうことで、「さちの肉週間」が始まる！　宛名ラベルは書き終えた。そして31日は京都・きたやま南山にて、心のこもった牛の肉大会が開催される！
岩手県のやまぶどうセミナー　無事終了！　ラトリエ・ドゥ・ジョエルロブションの飯塚シェフ、ありがとうございました！
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2008年11月27日

至福の西条柿！

PB024224 
今年も、竹鶴酒造の石川タツヤンから西条柿を送ってもらった。
渋を抜くと強烈に甘くネットリした果肉を誇る、ブランド柿である。PB024255
今年もおいしくいただきました、、、 ご馳走様！

Posted by yamaken at 2008年11月27日 22:59 | TrackBack