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高知に来ています。土佐あかうし「優男」が、ズドンと大きくなっていた!
時間がないので写真のみ。久しぶりに東京バルバリ。
宮崎は五ヶ瀬の浄専寺で育った茶をいただく。りえこさんごちそうさまです!
強力のこれまで、をしたためました。
初の粗飼料多給した土佐あかうし「強力」が本日、出荷となりました、、、高知県畜産試験場の尾石チーフ、強力と涙の別れ。そして僕は皆さんにお詫びしなければなりません。強力の肉は、もう完売してしまいました、、、焼き肉セットの販売、成らずです。
緊急告知!日本橋高島屋で本日までの三重県食材フェアで、超絶絶品のさんまの干物が売っている!脂ギンギンのサンマより脂が抜けたサンマの干物の方が旨い!「浜峰」のサンマ干しも要チェックだぜ!
で、主役のさんま醤油が素晴らしい!魚醤好き、パスタ好きは買って試してみるべし。紀和町ふるさと公社は本日夜まで、日本橋高島屋で催事に出展中!
三重県食材がちょっとキテる! 佳い交配、清く美しい風味の「熊野地鶏」と、魚醤マニアは注目すべしの「さんま醤油」。双方とも明日火曜日まで、日本橋高島屋の催事で買えるので、足を運ぶべし! その1 熊野地鶏
宮崎北部から川南町へ。畜産大賞を受賞した宮崎第一ファームの直営店「ゲシュマック」のハム・ソーセージの品質は確かだ!そしてカレーが旨い、、、
沖縄・名護市の中華 河童軒のニンニクどっかり餃子のパワフルな味と、独特な麺の旨さに撃沈した!
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2005年12月31日

2005年を振り返ってみる。激動の年にどうもありがとうございました!

いよいよ大晦日ですね。

2003年から始まった食い倒れ日記でしたが、今年を振り返ってみると、例年になく凄まじい激動があったなぁ、と実感してしまいました。

まず、2005年の1月は、笹塚のシチリア料理店「ムニロ」の重シェフと一緒に、シチリア旅行をしました。


■2005年1月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/01/index.html

そして2月には、あの山形県のまあどんな会のなんばんの粕漬けの販売がありました。
合計1000セットが17時間くらいで売り切れましたね。

■2005年2月 なんばんの粕漬け販売
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/02/post_479.html

3月には、超・私的な話ではありますが、結婚しました。結婚式は内々でやったんです。そしてその後、沖縄再訪でブセナテラスなどを周遊。沖縄のキッペイ軍団達と一緒に大いに沖縄を満喫しました。

■2005年3月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/03/index.html

4月には、シチリアから、重シェフの師匠であるパスクワリーノが襲来!たのしいオフ会を開きました。あれはすごかったなぁ、、、

■4月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/04/index.html

5月は、僕にとってはとてもメモリアルな月間となりました。

まず、食い倒れ日記の書籍化!
4×4マガジン社から「やまけんの全国出張食い倒れガイド」を発売したわけです。あの執筆期間は本当に夢のようでした。

そしてその初刷りを引き出物にしての、結婚披露パーティ。こんなのもう二度と出来ない!という内容のものになりました。

■5月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/05/index.html

6月は、ジャコ天ツアーなどがありましたね。

■6月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/05/index.html

9月には、台風により宮崎県の西都市のマンゴー部会に大被害。義援金に応じて頂いた皆さんありがとうございました。新年迎えたら、西都の沼口君より報告がありそうです。

■9月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/09/index.html

10月には、フィンランドに行きました!
そう、オーパ門前仲町店の水澤君が、世界バーテンダーコンクールに出場したのです。結果は残念なものでしたが、素晴らしい戦いだった!おなじくフレアーコンクール出場の相田君も素晴らしかった!

■10月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/10/index.html

11月にはなんといっても!
インデアンカレー東京店のオープン!
そしてインデアンの公式Webを僕がプロデュースさせて頂くという最高の月でした!

■11月
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2005/10/index.html

そして12月、、、
僕は、きたる1月26日に発売となる、

「やまけんの出張食い倒れ日記 東京編」

の執筆に追われていました。大変だったー
ここにはインデアン東京店の詳細なインタビューなども載っています。楽しみにしていて下さいね!

ということで
今年も一年お付き合い頂いてありがとうございました。
すさまじく濃い一年でした。
反省としては、盛り込みすぎて、忙しくなって食い倒れ日記を書けなくなったのが残念でした。
来年は仕事を絞って、やはりできれば毎日書けるように頑張ります。
食い倒れ日記は僕にとっては日常の中でもマストアイテムなのです。なんとか時間を捻出して行きたいと思います。

では
これからオーパ門仲店で年越しをしてきます。

よいお年を!
来年もよろしくお願い致します!

Posted by yamaken at 2005年12月31日 17:28 | TrackBack
Comments

皆さんで良いお年をお迎えくださいね。またオーパでお目にかかったときにはご挨拶だけさせていただきます。水澤さんも更に飛躍の年になるといいですね。応援しています!

Posted by: potsu at 2005年12月31日 23:49

今年も、やまけんさんにとって素晴らしい食との出逢いがありますように。
昨年も、とても濃厚な一年でしたね。
今年も、ブログ、とても楽しみにしております。

Posted by: いぶき at 2006年01月01日 10:25

あけましておめでとうございます。
今年も食い倒れ日記頑張ってくださいね。ファンとして楽しみにしております^^
また、くれぐれもお体をご自愛ください。

Posted by: kuraki at 2006年01月01日 22:36

あけましておめでとうございます!!
今年もやまけんさんに追随できる(わけない(爆))くらいに、食べ歩こうと思います!
一読者として、楽しみにしています。

今年もやまけんさん一家にとって、佳い一年でありますように♪

Posted by: ゆかげん at 2006年01月02日 00:02

明けましておめでとうございます
いつも楽しく読ませてもらっています
今年も頑張ってくださいm(__)m
年末は「和稔じょ」を美味しく頂きました♪

Posted by: 沙樹 at 2006年01月04日 11:24
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