ローンチェストンにてその2 タスマニアは地ビールと牡蠣が旨い!

2012年10月16日 from

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ローンチェストンのレストランにて食べたのは牛肉だけじゃない。牡蠣がものすごーく美味しかった!同行の塩津君がばくばくと食べていたが、これはほんとに旨い。しかも写真の一皿は、細かく刻んだベーコンを炒めたものを乗せ、リーペリンソースのようなシーズニングソースをかけて加熱したもの。こいつがまたビールに合う!

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ビールはもちろんタスマニアの地ビール。ピルスナータイプのを頼んだら、酵母の香り満載の上等なものだった。美味しいし牡蠣に合う。

なかなかに、楽しめます。