東京経済ONLINEの連載「身近な割に誤解が多い「日本の牛肉」の真実」アップされました。

2016年8月 4日 from 日本の畜産を考える

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http://toyokeizai.net/articles/-/130039

このブログでは書いてなかったっけ?東洋経済ONLINEに連載を始めました。すっごいアクセス数でびびります。で、今回から日本の牛のこと書いていきます。

ただ、「日本の牛肉の真実」と書いてるけど、今回は基礎知識編ですので、あまり過激な内容を期待されませぬよう。ただただ日本の牛を巡る事実を書いていきます。