2016年11月 9日 from イベント
えー 朝の7時発で熊本に飛び、芦北・水俣地域をシェフたちと廻ってます。それで遅くなりましたが、お肉を食べる会と、一般向けお肉販売(バラ系)、締めます。多数のお申し込みありがとうございました。もうすでに超過してしまっているので、明日、当選のかたには連絡をさしあげます。
お肉を申し込んでいただいた方へ:
思ったよりステーキカットの肩ロースの重量が軽くて、1kg未満のものが多いです。ただ一番ちいさいので600gですので、「小さい!」とはならないと思いますが、ご了承ください。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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