2017年4月17日 from 食材
先週後半はなんか変なウイルスを拾ったのか、悪寒がしてお腹が下って調子が悪くなり、金曜日の夜からは寝てました、、、おかげで今日はスッキリ再起動。
さて、あまりここで紹介してないけど、NHKラジオ第一で毎日やっている「マイあさラジオ」の土曜日早朝からのコーナー「全国たべものうまいもの」の出演がめでたく3年目となりました。意外や意外、聴取者のみなさまに好評いただいているようで、ファックスやメールのお便りをたくさんいただく人気コーナーとなりました。嬉しい!
先週のテーマはお豆腐。NHKなのでメーカー名はいえませんがあの豆腐です。そして、ちょろっとですが、お豆腐の価格についても言及しています。豆腐と納豆、こんにゃくなどの日配品は安値を押しつけられ、いじめられてるんですよ。そろそろ価格を是正してあげないと。
ということでとりあえず!
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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