2017年5月19日 from
SIGMA sdQuattroH + 24-105mmf4
銀座三越の地下二階に、調布のお米屋さん山田屋本店のポップアップショップ、おむすび店が出ている。いろんな新品種が出ている中、それらを横並びで食べ比べてみる機会はあまりない。それを一気に6種楽しめるセットが販売されている。
お米の食べ比べは何度もやっているけど、どのように均一条件で炊くかで変わってしまうところもある。こうやって炊くのをお店に任せておけるのはとてもありがたい。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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